JavaScript lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser. Voor de beste gebruikerservaring, zorg ervoor dat javascript ingeschakeld is voor uw browser.

Biotona extra premium macha tea 70g

Aanbieding

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Biotona extra premium macha tea 70g

Speciale prijs € 49,00 Adviesprijs € 54,95

Ceremonieel Japans groene theepoeder
5 weken in de schaduw – First flush

Biotona Bio Extra premium Matcha is een lentegroene, precieze groene thee met een rijke, fruitige en intense “umami” smaak (dankzij de theanine) afkomstig uit Japan. Exclusief gemaakt van jonge theeblaadjes, traditioneel begin mei (de eerste oogst) met de hand geplukt, na een overschaduwing van 5 weken.

Ingrediënten
Matcha groene thee* (Camellia sinensis) (100%) uit Japan. *biologische teelt

Een mogelijke optie is het drinken van onze theepoeders volgens de volgende traditionele bereiding:

Vers, liefst zacht (licht gemineraliseerd) water aan de kook brengen. Het water laten afkoelen tot circa 80°C (bijv. waterkoker openen, 10 min. wachten of het water 4-5 keer in een andere kan overgieten, omdat het water telkens bij het overgieten afkoelt). Doe 1 tot 2 g theepoeder (2 bamboelepels of ½ theelepel; naar eigen smaak) in een kommetje en begiet het met het water (70-100 ml). Klop de thee ca. 15 seconden met een bamboe whisk tot een schuimige vloeistof.

Dit is echter niet de enige manier om te genieten van onze theepoeders. Drink je Matcha eens zoals in Japan puur met ijskoud water of “on the rocks”. Verder hebben ze eindeloze mogelijkheden. Je kan ze toevoegen aan je favoriete smoothie of shake, warm drankje, of je kan ze in ijs verwerken of in gebak of in gastronomische gerechten en zelfs in kruiden!

Koel, droog en in het donker bewaren.

Meer informatie

Meer informatie
Merk	BIOTONA